와신 준마이 아사히마이

和心

난바 주조 · 오카야마

등급

준마이

정미율

65%

이 술은

오카야마현 난바 주조의 와고코로 아사히마이는 아사히쌀의 개성을 전하는 준마이주예요. 아사히는 한때 동쪽의 가메노오와 견줄 만큼 서쪽을 대표하던 명미로 불렸습니다. 재배가 까다로워 כיום에는 거의 오카야마현에서만 재배되는 쌀이라는 이야기가 이 병의 중심에 있습니다. 정미율 65%의 준마이로 빚어, 생주의 상태에서 시간이 지나며 변해 가는 맛을 즐기도록 소개됩니다. 차갑게 마시며 냉두부, 샐러드, 산뜻한 전채처럼 가벼운 음식과 함께 변화를 천천히 살펴보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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