야마와 준마이긴조 긴노이로하

山和

야마와 주조점 · 미야기

정미율

50%

도수

15%

이 술은

야마와(山和) 긴노이로하(吟のいろは)는 긴노이로하 쌀과 미야기 F 효모를 써서 소규모 저온 발효로 정성껏 빚은 준마이긴조예요. 쌀은 50% 정미했고 도수는 15도입니다. 산뜻한 향과 부드럽고 투명감 있는 첫 감촉 위에 절제되고 균형 잡힌 산미, 깨끗한 감칠맛이 고르게 펼쳐집니다. 입안에서 사라지듯 이어지는 좋은 끊김을 느끼려면 차갑게 두고 섬세한 음식과 함께 마시기 좋습니다. 미야기현 야마와 주조점이 빚는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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