류세이 나고미노가라쿠치 도쿠베츠 준마이

龍勢

후지이 주조 · 히로시마

정미율

65%

도수

16%

쌀

八反錦

이 술은

류세이(龍勢) 나고미노카라구치는 드라이함 속에서도 누룩의 단맛을 느낄 수 있는 농후형 도쿠베츠준마이입니다. 핫탄니시키를 정미 65%로 빚었고, 일본주도 10과 산도 1.8이 선명한 산미와 드라이한 흐름을 뒷받침해요. 입안에서는 풍부한 쌀 향이 퍼지고, 음식의 감칠맛을 끌어올린 뒤 산미가 기름기와 잡내를 씻어 줍니다. 10~15°C로 식혀 식사와 함께 마시면 이 병의 역할이 잘 드러납니다. 히로시마현의 후지이 주조가 빚는 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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