타카하시 쇼사쿠 주조점 · 후쿠시마
아이즈무스메(会津娘) 조(穣) 가타카도는 강 사이 산기슭에 펼쳐진 가타카도 지구의 쌀만으로 빚은 논별 한정 준마이긴조예요. 2019년부터 조 시리즈는 한 장의 논에서 난 쌀만으로 술을 빚고 논과 계절별로 따로 출고해 왔습니다. 이 지역은 아름답고 탁 트인 풍경을 지녔으며, 그곳에서 자란 주조호는 온화하고 시원하게 뻗는 성격으로 소개됩니다. 현내에서도 드물게 특등급을 여러 차례 낸 주조호를 사용해 16도의 준마이긴조로 빚었어요. 후쿠시마현 타카하시 쇼사쿠 주조점이 가타카도 포장의 개성을 조라는 이름에 담았습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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