栄光冨士
후지 주조 · 야마가타
니가타산 고햐쿠만고쿠를 50%까지 정미해 빚은 무여과 생원주로, 매끄럽고 아름다운 질감 위에 신구치(辛口) 특유의 깔끔한 마무리가 자리한다. 긴조 특유의 은은한 향과 절제된 단맛이 균형을 이루고, 뒷맛은 칼같이 깔끔하게 떨어져 식중주로 특히 잘 맞는다. 흰살 생선회나 카르파초, 튀김처럼 담백하거나 기름진 요리 모두와 무난하게 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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