후쿠쵸 준마이 니고리 스파클링 하쿠비 HAKUBI

富久長

이마다 주조 본점 · 히로시마

정미율

65%

도수

14%

쌀

八反錦

이 술은

히로시마현 히가시히로시마시 아키쓰에서 1868년부터 이어온 이마다 주조 본점, 여성 양조장주이자 토지인 이마다 미호가 빚는 후쿠초의 스파클링이에요. 하쿠비(白美 HAKUBI)는 병 안에서 효모가 한 번 더 발효해 탄산가스를 만든 뒤 화입(가열살균)을 거친 니고리 스파클링이에요. 톡 쏘는 고운 거품이 상쾌하지만 탄산이 세지 않고 단맛도 절제되어 있어, 식사와 함께 마셔도 물리지 않아요. 투명한 병 너머로 비치는 옅은 니고리와 섬세한 라벨이 식탁 위에서도 곱게 어울려요. 계절이나 자리를 가리지 않고 즐길 수 있으니 잘 차갑게 식혀서 드셔 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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