고슌 혼마루

呉春

고슌 · 오사카

정미율

60%

이 술은

고슌 혼마루는 아사히·아케보노·야마비코 세 품종 쌀을 정미 60%로 빚은 혼조조로, 고슌을 대표하는 정번주다. 향은 거의 두드러지지 않을 만큼 수수하고, 단맛은 절제된 드라이함에 산미가 은은하게 곁들여진다. 도톰한 바디감에 뒷맛도 적당히 깔끔해, 모둠 회나 두부 요리, 오뎅·메밀국수 같은 일상 안주와 편하게 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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