西の関
가야시마 주조 · 오이타
핫탄니시키를 사용해 오이타 구니사키의 이름을 딴 니시노세키의 특별본양조 '구니사키'다. 향은 가볍고 절제되어 있으며, 단맛은 절제된 드라이함으로 산뜻하게 균형 잡힌 산미가 경쾌하게 넘어가는 가벼운 바디를 이끌어, 산뜻하게 마무리되는 여운을 남긴다. 두부나 조림, 소금구이 닭처럼 담백한 요리와 함께라면 그 경쾌함이 잘 드러난다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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