亀泉
카메이즈미 주조 · 고치
카메이즈미(亀泉) 준마이다이긴조 카메노오는 ‘환상의 명품종’으로 불리는 카메노오 쌀을 앞세운 향기로운 술이에요. 카메노오를 정미 50%까지 다듬어 준마이다이긴조로 빚고, 알코올 도수는 16.5도입니다. 농밀한 향과 개성 있는 산미가 어우러지지만, 마무리에는 단맛을 길게 남기지 않아 산뜻합니다. 차게 내면 향과 산미의 대비가 또렷해져 식전이나 가벼운 해산물 요리와 잘 맞습니다. 고치현 도사시의 카메이즈미 주조가 빚는 한 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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