金鯱

모리타 킨샤치 주조 · 아이치

정미율

50%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

향과 단맛, 산미의 조화를 오래 즐기도록 설계한 긴샤치(金鯱)의 준마이다이긴조예요. 야마다니시키를 사용해 빚은 이 술은 세 요소 가운데 어느 하나가 앞서지 않도록 균형을 중시했습니다. 품위 있는 긴조 향과 원만한 질감 속에서 단맛과 산미가 부드럽게 맞물려 쉽게 물리지 않습니다. 차갑게 또는 상온에서 마시면 섬세한 균형이 살아나며, 조림 같은 일본 음식과도 잘 어울립니다. 아이치현 모리타 긴샤치 주조가 식사 자리의 조화를 위해 완성한 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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