結ゆい
유우키 주조 · 이바라키
무스비유이(結ゆい) 야마다니시키는 화사한 향과 맑은 감칠맛의 균형을 보여 주는 준마이긴조예요. 야마다니시키를 정미율 50%로 빚고 16도, 일본주도 -2, 산도 1.4로 맞췄습니다. 향이 밝게 퍼진 뒤 깨끗한 감칠맛이 차분히 넓어집니다. 풍만함과 정돈된 인상이 함께해 식사와 곁들이기 좋습니다. 이바라키현 유키시의 유우키 주조는 안세이 연간에 창업한 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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