아사비라키 준마이긴조 오카라구치 초스이진

あさ開

아사비라키 · 이와테

정미율

55%

도수

15%

이 술은

이와테현의 아사비라키가 순미 대카라쿠치 수신의 프리미엄으로 한정 양조한 준마이긴조예요. ‘초수신’이라는 이름처럼 일본주도 +11의 강한 드라이함을 내세운 병입니다. 정미율 55%의 준마이긴조로 빚어, 향은 식사를 앞서지 않도록 차분하게 잡았습니다. 또렷한 산미가 날카롭고 품위 있는 인상을 만들며, 마무리는 산뜻하게 끊깁니다. 음식의 맛을 살리는 식중주로 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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