시라타키 준마이긴조 야마모토 미사토니시키

白瀑

야마모토 · 아키타

정미율

55%

이 술은

아키타현 야마모토 주조점이 희귀 술쌀 미사토니시키를 55%로 정미해 빚은 준마이긴조 '야마모토'다. 시라카미 산계의 물을 사용하며, 바나나와 파인애플을 연상시키는 상큼한 과실향과 주시한 산미가 특징으로, 화이트와인 같은 깔끔한 여운을 남긴다. 튀김이나 크림치즈와 함께라면 이 과실감이 한층 잘 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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