初亀
하츠카메 양조 · 시즈오카
하츠카메(初亀) 와시보리는 브랜드의 오랜 양조 철학을 특별준마이로 만나는 병이에요. 정미율 55%의 쌀로 빚어 도쿠베츠준마이의 차분한 결을 보여줍니다. 하츠카메는 원료미와 물을 살피며 더 좋은 술을 탐구해 온 양조장입니다. 차갑게 식혀 음식과 함께 천천히 맛보기에 좋습니다. 시즈오카현 후지에다 오카베의 하츠카메 양조는 1636년에 창업한 현내 최고(最古) 양조장이에요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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