시나노니시키 초겐 K 91 준마이슈

信濃錦

미야지마 주점 · 나가노

정미율

91%

도수

16%

쌀

金紋錦

이 술은

시나노니시키 초겐 K91 준마이는 농약을 전혀 쓰지 않고 특별 재배한 금몬니시키만으로 빚은 술이에요. 나가노현 가미이나군 이이지마마치 다기리산 금몬니시키를 전량 사용했고, 정미율은 91%, 도수는 16도입니다. 깊은 맛이 특징으로 알려진 금몬니시키를 써 적당한 숙성감을 느낄 수 있도록 완성했다고 소개됩니다. 향미에서는 양주를 연상시키는 느낌도 전해지며, 데우면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 미야지마 주점이 빚는 나가노현의 준마이로, 고기 요리나 조림과 함께 온칸으로도 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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