고케이지 칸표카이 슛핀 다이긴조

御慶事

아오키 주조 · 이바라키

정미율

38%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

고케이지(御慶事) 감평회 출품 다이긴조는 감평회 출품이라는 이름이 병의 성격을 직접 보여 주는 술입니다. 야마다니시키를 정미 38%까지 다듬은 다이긴조이며, 17도와 일본주도 2, 산도 1.2의 사양으로 완성했습니다. 제공된 제품 소개는 화려한 향, 부드러운 단맛, 그리고 깊이 있는 맛을 이 술의 핵심으로 꼽습니다. 섬세한 향을 살릴 수 있도록 차갑게 마시며 천천히 맛보는 편이 좋습니다. 이바라키현 아오키 주조가 자신 있게 내놓은, 출품명에 걸맞은 집중도 높은 다이긴조입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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