쇼세츠 도쿠베츠혼조조 야마다니시키

正雪

칸자와가와 주조장 · 시즈오카

등급

도쿠베츠 혼조조

이 술은

쇼세츠(正雪) 야마다니시키는 브랜드가 여러 원료미를 구분해 쓰는 가운데 야마다니시키를 이름으로 내세운 도쿠베츠혼조조입니다. 이 병의 공개된 확정 정보는 등급뿐이므로 정미율이나 도수처럼 확인되지 않은 수치는 덧붙이지 않았습니다. 가나자와강의 철과 마그네슘이 적은 연수는 매끄러운 입안을 만드는 양조장의 중요한 바탕입니다. 차게 마시면 가벼운 흐름을, 온칸으로 올리면 식사와 함께하는 폭넓은 즐거움을 기대할 수 있습니다. 시즈오카 유이의 칸자와가와 주조장이 1912년부터 이어 온 손작업 누룩과 가마 찐 쌀의 전통 안에서 빚어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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