본 나카도리 준마이다이긴조 무로카나마겐슈

梵

카토키치베이 상점 · 후쿠이

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

후쿠이현의 카토키치베이 상점이 빚는 본 나카도리 무여과 생원주는 야마다니시키를 사용한 준마이다이긴조예요. 제품명은 나카도리, 무여과, 생원주라는 양조 상태를 함께 드러내며, 확정 사양은 정미 50%와 알코올 17도입니다.다만 향, 단맛, 산미, 질감, 숙성 방식에 관한 추가 설명은 자료에 들어 있지 않습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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