不動
나베다나 · 치바
쌀의 감칠맛을 남기면서도 단맛을 느끼기 어렵게 설계한 후도의 초드라이 준마이예요. 미야마니시키를 사용해 저온에서 오래 발효시키고, 무탄소 여과 뒤 한 번 화입했습니다. 높은 일본주도에 걸맞게 입안은 드라이하게 흐르며 마무리는 선명하게 끊깁니다. 데우면 감칠맛이 한층 또렷해져 식탁에서 음식의 맛을 정리해 주기 좋습니다. 이 술은 지바현 고자키마치 나베다나가 전개하는 후도 라인에서 나왔어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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