沢の鶴
사와노츠루 · 효고
고쿠토우마미나노니스키리는 코쿠와 감칠맛을 지니면서도 뒷맛은 산뜻하다는 이름 그대로의 준마이 사케예요. 알코올 14.5도, 일본주도 +2, 산도 1.6으로 빚었고 기모토 방식의 준마이를 바탕으로 합니다. 과일을 떠올리게 하는 향, 코쿠 있는 우마미, 섬세한 산미가 퍼진 뒤 깔끔한 여운으로 이어진다고 소개됩니다. 차게 마시면 향과 산미의 경쾌한 흐름을 즐기기 좋습니다. 효고현 사와노츠루는 나다노미야미즈를 빚는 물로 사용합니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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