이와노이 준마이긴조 오마치 나카구미 무로카 나마겐슈

岩の井

이와세 주조 · 치바

정미율

50%

도수

17%

쌀

雄町

이 술은

이와노이(岩の井) 준마이긴조 오마치 나카도리 무여과 생원주는 오마치를 사용한 레드 라벨 시리즈의 나카도리 생원주입니다. 이 시리즈는 준마이긴조 가운데 나카도리만을 바로 담은 무여과 생원주로 새롭게 구성됐어요. 짜낸 직후의 술을 바로 병입해 영하 냉장고에서 보관하는 점이 제품의 뚜렷한 특징입니다. 이와노이 특유의 초경수 빚기가 힘 있는 발효를 이끌어, 생원주의 존재감을 뒷받침합니다. 지바현 이와세 주조가 빚는, 신선한 상태로 나카도리의 결을 즐기기 위한 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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