하나노카 히고미쿠니슈 아카자케

花の香

하나노카 주조 · 구마모토

도수

12%

이 술은

하나노카(花の香) 히고미쿠니슈 아카자케는 신에게 바칠 만큼 맛있는 술로 여겨져 메이지 시대까지 히고의 사람들에게 사랑받았다고 전해지는 아카자케예요. 전통적인 하이모치 제법으로 빚어 달고 향기로운 맛을 지녔습니다. 알코올 도수는 12도로 비교적 가벼우며, 부드러운 단맛과 풍부한 향이 중심을 이룹니다. 도소나 축하 술로 마시거나 요리에 감칠맛을 더하는 숨은 재료로도 활용할 수 있습니다. 구마모토현 나고미마치의 하나노카 주조가 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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