杉錦
스기이 주조 · 시즈오카
시즈오카산 호마레후지 쌀로 야마하이 양조법을 써서 빚은 스기니시키의 준마이다. 향은 은은한 편이지만 또렷한 산미와 야마하이다운 진한 감칠맛이 바디를 채우며, 여운은 묵직하게 이어진다. 구운 생선이나 조림, 닭꼬치처럼 감칠맛 있는 요리와 함께라면 잘 맞는다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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