白玉香

키도이즈미 주조 · 치바

정미율

60%

도수

18%

쌀

山田錦

이 술은

하쿠교쿠카(白玉香) 도쿠베츠준마이 무여과 생원주는 물을 더하지도 여과하지도 않은 채 병에 담은 생원주예요. 야마다니시키를 정미 60%로 빚고, 고온 야마하이 방식으로 깊은 맛의 폭을 끌어냈습니다. 풍부하고 농후한 향이 피어나며, 원주다운 진한 감칠맛과 코쿠가 입안에 넓게 이어집니다. 영하 5도의 서멀 탱크에서 저온 저장해 생주 특유의 선명한 인상을 지켰어요. 치바현의 키도이즈미 주조가 만드는, 차갑게 즐기기 좋은 호화로운 준마이 생원주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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