고닌무스메 준마이 나마자케 기모토

五人娘

테라다 본가 · 치바

등급

준마이

이 술은

고닌무스메(五人娘) 생주 기모토는 생주와 기모토라는 두 가지 상태를 이름 앞에 내세운 준마이예요. 테라다 본가의 자연주는 지역 농가의 무농약 쌀과 우물의 천연수, 자연 유래 균을 바탕으로 전통 기모토 방식으로 빚습니다. 이 술은 무여과로 마시는 이에게 전하는 것을 중요하게 여기는 양조장의 철학 안에 있습니다. 고닌무스메는 진하고 든든한 맛이 특징으로 알려져 있어, 생주에서는 그 개성을 한층 또렷하게 만날 수 있습니다. 지바현 고자키의 테라다 본가는 오랜 역사와 함께 자연과 조화를 이루는 수작업 양조를 이어 갑니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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