호쿠안다이코쿠 준마이긴조 아메카자리야마

北安大國

호쿠안 양조 · 나가노

등급

준마이긴조

이 술은

나가노현 오마치시의 호쿠안조조(北安醸造)가 빚는 준마이긴조입니다. 2023년에 창업 100주년을 맞은 양조장으로, 겨울이 혹독한 오마치의 기후를 살려 술을 만듭니다. 마쓰카와무라산 주조호적미 '히토고코치'을 정미율 55%로 사용합니다. 긴조향은 은은하고 감칠맛이 입안에 퍼져, 냉주와 데운 술 어느 쪽으로도 마시기 좋고 요리를 가리지 않습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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