다카이우 준마이 니고리자케

鷹勇

오타니 주조 · 돗토리

등급

준마이

이 술은

돗토리현 오타니 주조가 빚는 다카이사미(鷹勇) 니고리슈입니다. 쌀과 쌀누룩만을 원료로 쌀 본연의 맛을 추구한 준마이예요. 매끄러운 첫맛 뒤로 깊이 있는 감칠맛과 자연스러운 단맛이 이어집니다. 니고리 특유의 부드러운 질감이 쌀의 풍미를 한층 또렷하게 보여줍니다. 충분히 차갑게 마시거나 데워 마셔도 좋다고 소개됩니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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