칸토노하나 준마이긴조 기모토

関東の華

히지리 주조 · 군마

이 술은

시라카미 주조가 히토메보레 쌀로 빚은 준마이긴조 생주로, 전통 기모토(생모토) 방식으로 밑술을 키워낸 것이 특징입니다. 화려한 향이 은은하게 퍼지고 은은한 단맛에 조용한 산미가 균형을 잡아주며, 뒷맛은 산뜻하게 마무리됩니다. 흰살 생선회나 카르파초, 닭소금구이처럼 담백한 안주와 곁들이면 기모토 특유의 깊이가 자연스럽게 드러납니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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