히야쿠주로 신게츠 하코이리

百十郎

하야시 본점 · 기후

정미율

45%

이 술은

히야쿠주로 신게츠 하코이리는 환상의 쌀로 불리는 기후산 하츠시모를 45%까지 깎아 빚은 준마이다이긴조로, 베르가못을 연상시키는 상쾌한 향이 특징이다. 잔을 채우면 과실향이 진하게 퍼지고 단맛보다는 드라이함이 우세하며, 산미는 적당히 균형을 이뤄 아주 가볍고 라이트한 목넘김을 남기고 마무리는 깔끔하게 딱 끊어진다. 흰살 생선회나 튀김, 모둠 회와 곁들이면 상쾌한 향이 한층 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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