카리호 준마이긴조 롯슈 나카도리 나마겐슈

刈穂

아키타 청주 · 아키타

정미율

55%

도수

16.3%

쌀

美山錦

이 술은

가리호(刈穂) 로쿠슈 나카도리 생원주는 향미가 특히 풍부한 나카도리 부분만 담아낸 계절 한정 준마이긴조예요. 아키타현산 미야마니시키를 정미 55%로 빚고, 소규모 양조 뒤 전량 후나카케 압착을 거쳤습니다. 생원주다운 싱그러운 향미와 산뜻함을 품은 감칠맛이 또렷하게 살아납니다. 잘 차갑게 마시면 향과 맛의 밀도가 한층 선명하게 느껴져요. 아키타현 다이센시의 아키타 청주는 1913년부터 긴 저온 발효로 비단처럼 매끄럽고 드라이한 가리호를 빚어 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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