오제노유키도케 사카나우마이 준마이

尾瀬の雪どけ

류진 주조 · 군마

이 술은

'오제노유키도케'가 이름 그대로 '생선이 맛있어지는' 준마이로 설계한 술입니다. 향은 중간 정도로 은은하지만 쌀에서 우러난 진하고 묵직한 감칠맛이 또렷한 산미와 어우러지며, 뒷맛은 적당히 안정적으로 이어집니다. 생선구이나 조림, 닭소금구이처럼 생선·담백한 요리와 나란히 놓으면 서로의 맛을 살려줍니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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