大那
키쿠노사토 주조 · 도치기
효고현 요카와정 특A지구산 야마다니시키를 100% 사용해 40%까지 정미한 다이나의 준마이다이긴조다. 전국신주감평회에서 금상을 수상한 이력이 있는 고급 라인으로, 쌀을 씹는 듯한 응축된 감칠맛과 부드러운 목넘김이 특징이며 수량 한정으로만 만날 수 있다. 구운 고기처럼 힘 있는 요리와 짝지으면 이 응축된 감칠맛이 더욱 빛난다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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