와카코마 고햐쿠만고쿠80 무카아츠도리 무로카 나마겐슈

若駒

와카코마 주조 · 도치기

등급

준마이

정미율

80%

이 술은

와카코마 고햐쿠만고쿠 80 무가압토리 무여과 생원주는 쌀을 80% 정미해 빚은 무여과 생원주라는 이름 자체가 뚜렷한 개성을 말해 주는 준마이예요. 자료에는 현미를 떠올리게 하는 쌉싸래한 향과 노란 빛, 숙성주 같은 복합감이 언급됩니다. 과일 중심의 현대적인 맛과는 반대편에 있는 듯한 쓴맛과 농후함이 매력으로 소개됩니다. 오리가라미로 즐길 때는 개봉 뒤 가라앉은 성분을 섞어 마신다는 경험도 전해집니다. 1860년 창업해 닛코 산지의 지하수로 빚는 도치기 오야마시의 와카코마 주조가 만드는 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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