카구라 슈키겐테이 NALAI 무로카 무카수이 나마자케

神蔵

마츠이 주조 · 교토

도수

15%

이 술은

가을 한정 서풍 NALAI는 무여과·무가수 생주로 내놓은 KAGURA의 도쿠베츠준마이예요. 확인된 정보에는 알코올 15도와 등급 외에 이 병만의 원료미, 정미율, 향미 설명이 없습니다. 그래서 가을 한정이라는 제품명과 제조 표기를 넘어서는 맛의 성격은 단정하지 않았습니다. 여과하지 않고 물을 더하지 않은 생주라는 표기는 병입 시기에 따라 쌀 성분이 남을 수 있는 방식과 연결됩니다. 마츠이 주조는 가모가와 곁에서 1726년에 창업했으며, 긴 휴업 뒤 2009년에 교토에서 양조를 재개했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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