長龍
초료 주조 · 나라
長龍 酒山田錦100은 나라현(奈良県)의 장룡주조(長龍酒造)에서 만든 사케로, 이름처럼 술 빚는 데 쓰는 쌀로 야마다니시키(山田錦)를 100% 사용한다. 장룡주조는 나라현의 대표 양조미인 츠유하카제와 오카야마현 오쿠쵸산 오마치미를 주력으로 삼으면서도 다양한 품종의 쌀을 활용한 술을 빚어온 곳이다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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