하나가키 히야오로시 준마이

花垣

난부 주조장 · 후쿠이

정미율

60%

도수

15%

이 술은

하나가키(花垣) 히야오로시 준마이는 겨울에 짠 신주를 한여름 저장한 뒤 가을에 병입한 술입니다. 열처리 뒤 숙성 시간을 거쳐 향과 맛이 정돈되고, 원숙함이 깊어지는 시점에 그대로 담았습니다. 정미 60%, 15도의 준마이 안에는 산뜻함과 둥근 맛이 함께 자리해요. 차갑게 마시거나 데워 마시며 가을의 맛과 곁들이기 좋은 폭넓은 스타일입니다. 후쿠이현 난부 주조장이 빚은 하나가키의 가을철 히야오로시입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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