카가토비 고쿠칸준마이

加賀鳶

후쿠미츠야 · 이시카와

등급

준마이

이 술은

가가토비 「곳칸 준마이」는 술 빚기에 가장 알맞은 한겨울에 저온 발효로 천천히 마무리한 준마이슈예요. 경쾌하고 끊김이 좋은 신구치이면서도, 쌀의 감칠맛이 넉넉하게 퍼지는 「맛있는 신구치」를 노렸어요. 입에 머금었을 때 퍼지는 끊김이 좋아서 다음 잔이 자연스럽게 따라와요. 가가토비 시리즈 안에서 가장 인기 있는 정번으로, 사케를 처음 마시는 사람부터 오래 마셔 온 사람까지 폭넓게 지지받아 왔어요. 만드는 곳은 1625년에 문을 연 가나자와에서 가장 오래된 양조장 후쿠미츠야예요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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