시라카미산치노시키 도쿠베츠 준마이

白神山地の四季

야에즈 명조 · 아키타

정미율

60%

이 술은

아키타의 야에스메이조가 저온에서 장기 발효로 빚어낸 특별준마이로, 미야마니시키를 60%까지 정미해 사용했습니다. 절제된 향과 균형 잡힌 단맛·신맛이 어우러지며, 적당한 무게감으로 식탁 위 다양한 요리와 편안하게 어울리는 식중주 스타일입니다. 알코올 도수는 15도, 구운 생선이나 조림, 두부 요리와 함께라면 술의 감칠맛이 한층 살아납니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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