신슈 우스니고리 빙나이니지핫코 도쿠베츠준마이슈 도사시라기쿠 오리가라미 나마신슈 도쿠베츠준마이슈 도쿠토 핫탄니시키

土佐しらぎく

센토 주조장 · 고치

이 술은

고치현 센토 양조장이 특등급 핫탄니시키로 빚은 도쿠베츠 준마이 계열의 스파클링 성격 신주다. 병 속에서 2차 발효시키는 '우스니고리(연한 탁주)' 방식으로, 신주 특유의 산뜻하고 청량한 목넘김에 은은한 탄산감이 더해져 '일본술의 샴페인'이라고도 불린다. 과일이나 매콤한 요리, 디저트처럼 개성 있는 음식과 함께라면 그 청량감이 한층 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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