후쿠니시키 기모토 준마이 반슈 고시키 히야오로시

富久錦

후쿠니시키 · 효고

정미율

70%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

후쿠니시키(富久錦) 기모토 준마이 반슈고시키 히야오로시는 계절 한정으로 내놓는 숙성형 히야오로시예요. 야마다니시키를 정미 70%로 빚고 알코올 16도, 일본주도 3, 산도 2로 완성했습니다. 양조장 안에 자리한 자연 유산균을 받아들이는 기모토 방식이 숙성에서 오는 복합적인 산미와 깊은 맛을 이룹니다. 부드럽고 깊은 풍미는 식사와 함께 천천히 음미하기 좋으며, 차갑게 또는 온칸으로도 어울립니다. 효고현의 후쿠니시키가 빚는 한정 준마이입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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