三芳菊
미요시키쿠 주조 · 도쿠시마
미요시키쿠(三芳菊) 아이산 무여과 생원주는 효고현산 아이산을 전량 사용한, 꽃 같은 향을 지닌 준마이긴조예요. 아이산을 70% 정미로 빚고 15도의 구성에 일본주도 -4와 산도 2.3을 더했습니다. 코쿠가 느껴지는 맛 속에서 꽃을 떠올리게 하는 향이 올라오며, 단맛과 또렷한 산미가 함께 풍부한 인상을 만듭니다. 무여과 생원주의 생동감을 살릴 수 있도록 차갑게 마시면 마무리의 좋은 끊김도 즐기기 좋아요. 도쿠시마현 미요시키쿠 주조는 화려한 향을 끌어내는 고온 발효로 독특한 개성을 빚어 냅니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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