호마레이케즈키 후츠우슈

誉池月

이케즈키 주조 · 시마네

등급

후츠슈

이 술은

시마네현 오난초에 있는 이케즈키 주조(1903년 창업)의 대표 브랜드 '호마레이케즈키'의 보통주입니다. 산에서 끌어온 용출수가 초연수라 발효가 천천히 진행되어 부드럽고 매끄러운 술맛이 납니다. 이 양조장은 전 제품을 나무 후네(木槽)로만 짜내며, 술덧을 쌓아 자연 압력으로 2일 반에 걸쳐 받아냅니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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