구로마츠센조 가라쿠치 준마이

黒松仙醸

센조 · 나가노

정미율

70%

도수

16%

쌀

美山錦

이 술은

나가노현 센조가 빚는 구로마쓰센조(黒松仙醸) 가라쿠치 준마이는 미야마니시키를 사용한 드라이한 준마이입니다. 정미율 70%에서도 잡미를 줄이고 절도 좋은 마무리와 경쾌한 맛을 목표로 빚었습니다. 날씬하고 등줄기가 곧은 듯한 드라이한 인상이 이 술의 성격을 잘 보여 줍니다. 나가노 전통 7호 효모가 더하는 부드러운 향은 산뜻한 맛과 어울려 식사 중에도 부담이 없습니다. 일본 음식과 서양 음식에 두루 맞는 식중주로, 차갑게 마시면 가벼운 끝맛이 더욱 선명합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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