손노 하쓰시보리 준마이긴조 나마겐슈

尊皇

야마자키 · 아이치

정미율

60%

도수

17.5%

쌀

夢山水

이 술은

존노(尊皇) 하츠시보리 준마이긴조 나마겐슈는 그해 처음 빚은 신주를 생 상태로 빠르게 병입해 내보내는 ‘하츠시보리’예요. 아이치현산 유메산스이를 전량 사용하고, 사람이 손으로 누룩을 만들며 세심하게 모로미를 관리했습니다. 정미 60%의 준마이긴조에 도수 17.5도의 원주다운 농도가 더해집니다. 화사한 향과 농밀한 맛이 함께 나타나 신선함 속에서도 존재감이 분명합니다. 차갑게 마시며 갓 나온 신주의 향과 짙은 맛을 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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