키리츠쿠바 다이긴조 콘 라벨

霧筑波

우라자토 주조점 · 이바라키

정미율

50%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

엄선한 도야마현산 야마다니시키만을 높은 수준까지 깎고, 오가와 효모로 장기 저온 발효시켜 정성껏 빚은 다이긴조예요. 오가와 효모가 내는 은은한 긴조향과, 술쌀의 왕이라 불리는 야마다니시키의 나긋하게 부풀어 오르는 맛이 함께 느껴지는 탄레이카라구치입니다. 이바라키현 우라자토 주조점은 요리를 방해하지 않도록 일부러 향을 억누르고, 개운하게 마실 수 있도록 주질을 설계했어요. 그래서 다이긴조인데도 자기 자랑을 하지 않고 상 위에서 제 자리를 지킵니다. 8~12도로 차갑게 식혀 식사와 함께 두어 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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