아사비라키 준마이다이긴조 아카라벨

あさ開

아사비라키 · 이와테

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

도수

14%

이 술은

아사비라키 준마이다이긴조 레드 라벨은 붉은 라벨로 구분되는 저도수 준마이다이긴조예요. 준마이다이긴조로 빚고 정미율 50%, 알코올 14도의 구성을 갖췄습니다. 제품별 맛을 단정할 자료는 없지만, 아사비라키는 헤이세이 명수 백선에 든 다이지 시미즈를 양조용 물로 사용합니다. 양조장은 1871년 이와테현 모리오카시에서 시작됐고, 전국신주감평회에서 12년 연속 금상을 포함해 23회의 금상을 받은 이력이 있습니다. 남부 도지 후지오 마사히코를 중심으로 쌓아 온 양조장의 배경과 함께 만날 수 있는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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