가미쿠라 준마이 무로카무카스이 나마자케

七曜

시치요 주조 · 후쿠오카

이 술은

교토의 양조장에서 빚는 카구라 계열의 한 제품으로, 이 계열은 모두 준마이 무여과 무가수 생주로 만들어진다. 여과와 가수를 거치지 않은 술이라 쌀 본연의 풍미가 진하게 남고, 갓 짜낸 생주 특유의 신선함이 살아 있다. 정미율·도수·사용 쌀은 확인되지 않았다. 불에 익히지 않은 생주이므로 냉장 보관이 필요하다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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