스이신 준마이슈 부나노시즈쿠

酔心

스이신 야마네 본점 · 히로시마

이 술은

히로시마현 미하라시의 양조장이 빚는 준마이슈다. 이 양조장은 예로부터 부드러운 물로 술을 빚는 연수 양조로 이름났고, '부나노시즈쿠'는 양조장이 소유한 너도밤나무 숲에서 솟는 맑은 연수를 가리킨다. 부드러운 물로 천천히 빚어 목넘김이 매끄럽고 잡미가 적어 깔끔한 맛이 특징이며, 사철 음식과 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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