후소츠루 준마이긴조 오마치

扶桑鶴

쿠와바라 주장 · 시마네

정미율

55%

도수

15%

쌀

雄町

이 술은

후소즈루(扶桑鶴) 준마이긴조 오마치는 오카야마현 마메농원이 특별재배한 오마치 쌀을 사용한 한 병이에요. 정미율 55%의 준마이긴조로 빚어 쌀의 존재감이 또렷한 맛을 지향합니다. 일본주도 1.5와 산도 1.7의 구성은 탄탄한 맛과 산미의 균형을 보여 줍니다. 차갑게도 즐길 수 있지만, 자료에서는 다소 뜨거운 온칸을 특히 권합니다. 식사와 함께 천천히 마시며 오마치가 지닌 묵직한 인상을 살펴보기 좋은 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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