菊盛
마루타케 주조점 · 아오모리
야마하이 방식으로 빚어 원주 그대로 병입한 기우치주조의 준마이 겐슈. 향은 거의 두드러지지 않고 단맛은 절제된 중간 수준, 균형 잡힌 산미와 묵직하고 진한 바디감이 여운을 다소 길게 남긴다. 장어구이나 육류 요리, 국물 요리처럼 든든한 안주와 함께라면 원주의 힘이 온전히 살아난다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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